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    1. 2019春季中國餐廳周
      將在七大城市舉行

      2019-02-26 10:18:32來源: 中國食品報網

         本報訊 3月14日—24日,由鼎食聚和美國運通共同舉辦的2019春季中國餐廳周將在上海、北京、廣州、深圳、成都、杭州、蘇州7大城市舉行。

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        每年兩屆的中國餐廳周活動由在線餐飲指南及餐廳預訂平臺鼎食聚舉辦,至今已成功舉辦了十屆。舉辦地涵蓋上海、北京、廣州、深圳等熱門城市,隨著杭州、蘇州、成都等更多城市的參與,餐廳周也已快速成為國內熱門的餐飲盛事。一些海外的食客還特地根據餐廳周的時間來安排假期,從其他國家飛來體驗喜愛的餐廳。

        據了解,超過450家精致餐廳都為此次活動準備了特別的餐廳周菜單。為了讓食客更好地了解餐廳的特色,幾乎每家餐廳的套餐都包含招牌菜肴。比如 Entrecote 法國牛扒館的餐廳周套餐就包括其招牌新西蘭肉眼扒,餐廳周期間只需108元就可以品嘗到一整套套餐。

        中國餐廳周一直期望給食客帶來更好的用餐體驗和優質美食,并持續與更多優質餐廳合作,展現不同文化在中國的美食活力。此次中國餐廳周涵蓋超過450家餐廳,其中不乏米其林等星級餐廳。值得關注的是,還有不少優質餐廳是首次參加餐廳周,包括外灘18號的高級日料 Ginza Onodera 鮨(上海)、新開業璞瑄酒店的地道粵菜館富春居(北京)、有機食材與分子料理技術完美融合的雅韻軒素食茶館(廣州)、高級日料之選渡來料亭(深圳)、粵菜文化的金字招牌錢江萬豪中餐廳(杭州)、提供西式素食體驗的兔蔬館(蘇州)、用船槳上菜的日式居酒屋源六爐端燒(成都)等。

        2019春季中國餐廳周將于3月7日上午10點開放公眾預訂。屆時可登錄“2019春季中國餐廳周”官方網站、APP 或小程序進行線上預約。

        餐廳周活動結束后,還會組織一個“餐廳周贏家版”,通過人們的預定量和真實有效的評價,如環境評分高的“最佳服務餐廳”、預定量高的“最受歡迎餐廳”等,綜合評選出獲獎餐廳。這些餐廳會將再次返場,以套餐的形式給人們帶來美味。

        (聶欣琳)

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